2013/08/17.Sat

おもてなしランチの午後

今日はお友達を招いて送別会ランチ。

IMG_5589.jpg

日本にいた時は私も家族も仕事ばかりで家に人を招く
機会があまり有りませんでした。

でもせっかくホームパーティーの本場?にいるのだから
これからは家に来て頂くことにしようと
本とクックパッド先生を頼りに料理を研究中です。

<前菜>
赤ピーマンとトマトの冷製スープ
マンゴーと生ハム
手作り大根千枚漬

<野菜>
ブルーチーズとアボカドベーコンレタストマトサラダ
アスパラガスのピーナツ和え

<メイン>
貝柱のソテー
ステーキ 玉ねぎリンゴにんにくソース

<デザート>
氷あずき

オードブル以外は食べるのに夢中で写真を
撮るのを忘れました。

窓を開けていても風が爽やか。
気温は8月半ばなのに24度。

せっかく仲良しになれたお友達が遠くに行かれるのは
寂しいですが、ゆっくりお別れを言えました。

窓の外の緑も美しく穏やかな午後でした。

IMG_5585.jpg

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MDくらし | Comments(2) | Trackback(0)
Comment
Wow!!
香さんはどうしてるかな~と久々にブログを拝見したら、ななんと美味しそうなランチ!!素敵ですね!優雅ですね!
アメリカののんびりとした時間、たっぷり楽しんでくださいね~(^^)

English Nowで一緒だった、チカコより。
No title
チカコちゃん!私もどうしてるかと思ってましたよ!
英語はその後どうかな?すごく上達されたからお仕事でも
活かせそうですね。
こちらに来て1年ぼーっと何にもしないで過ごして焦って
重い腰を上げてお料理・おもてなしも頑張る事にしました。
アパートもちょっとだけ広い所に先月引っ越しました。
チカコちゃんにも来てもらいたかったわ〜。
間に合わなくてごめんなさい。

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